Spoločnosť Coffee Touch s.r.o založená v r. 2007. Naším cieľom je dosiahnuť čo najvyšší možný štandart v službách, ktoré poskytujeme.
Spokojnosť zákazníka, novinky na trhu, flexibilita, garancia kvality produktov sú pre nás prioritou
.

2007
  • Otvorili sme reštauráciu s pizzériou a kaviarňou La Cultura. Moderný štýl podniku a široká ponuka jedál, kávových koktejlov, pizze a nápojov, ponúkne každému, to čo hľadá. Pracujeme výhradne s kvalitnými surovinami, kvalitnou kávou COSTADORO CAFFE, ktorej sme výhradní disribútori pre slovenský market. Rozhodli sme sa pre čisto nefajčiarsku reštauráciu, týmto sa chceme priblížiť európskemu trendu (aj v tomto smere).​​

2009
  • Založili sme občianske združenie Slovak Coffee Association, ktoré je členom svetovej neziskovej organizácie SCAE (speciality coffee assn. of europe - www.scae.com), kde nám bol udelený štatút koordinátora SCAE slovak chapter, kde okrem školení a ostatných aktivít máme právo usporiadavať oficiálne Majstrovstvá slovenskej republiky v príprave kávy Barista Championship, kde víťaz postupuje na prestížne svetové finále. 

2010
  • Na konci roku 2010 sme otvorili modernú, štýlovú kaviareň s reštauráciou Grand Caffe, kde sme vsadili v na kvalitu ponúkaných služieb. Brasserie pochádza z francúzskeho slovníka, kde tento pojem sa udomácnil v Anglicku a to hlavne pre metropolitné reštaurácie.​ Vyjadruje, že na jednom mieste od kvalitného piva, kávy a kuchyne, možete od zariadenia očakávať určitý typ zábavy, ktorý sa uberá charekterovým a presným smerom podľa filozofie zariadenia.​

2011
  • Začali sme pražiť vlastné exkluzívne kávy 9 grams coffee - 1st roastery in town, ktoré ponúkame našim hosťom, ako aj zákazníkom, ktorí majú záujem si zakúpiť kávu do vlastných prevádzok alebo do domácností. Ani nás neobišiel moderný svetový trend coffee shop pražiarní, kde priamo na prevádzke môžete vidieť ako sa napr. Vaša obľúbená káva práve praží. V Žiline sme prvá a jediná pražiareň svojho druhu.

2012

  • Získali sme výhradné zastúpenie jedného popredného čajového domu Lov Organic, kde úcta k prírode a kvalite má svoje popredné miesto.​​

2013 
  • Otvorili sme reštauráciu s kaviarňou v Trenčíne s názvom FOOD STATION, v obchodnom centre Laugarício. Ponuka produktov je totožná s La Cultura, Žilina. Počas letných mesiacov môžete využívať aj letnú terasu.

  • Stali sme sa výhradným distribútorom pre Slovensko spoločnosti ANFIM. Mlynčeky sa radia medzi najkvalitnejšie na trhu, o čom hovorí aj veľké množstvo svetových špičiek baristov, ktoré tieto mlynčeky využívajú.

  • Spustili sme eShop CoffeeZone.sk, zameraný hlavne na naše produkty a pomôcky pre baristov, kaviarne, hotely, reštaurácie. Všetko je orientované smerom ku káve a čajom

2014
  • Začiatkom roku sme ovorili školiace baristické centrum na prípravu kávy, kávových nápojov a rôznych stupňov vzdelávania, kde máme čo ukázať úplnym nováčikom v tomto obore alebo profesionálnym baristom. Centrum má oficiálny názov 9GC Training Centre

2015
  • Oficiálne sme uviedli na trh náš espresso blend pre kaviarne pod názvom 9 Grams Coffee - Real Gentleman. Vyvážená a lahodná zmes kvalitných Arabica káv prevažne z Latinskej Ameriky a Afriky. V tej istej súvislosti sme spustili aj nové obaly na 250g balenia kávy. Sú v papierových krabičkách, ktoré sú vyrábané v chránenej dielni. Káva vo vnútri je v ďalšom obale, zabalená s jednoscestným ventilom, aby ostala čo najdlhšie čerstvá

2016
  • Otvorili sme vlastnú kaviareň v srdci Bratislavy pod názvom Five Points. Kaviareň je smerovaná na profesionálny prístup a hlavne vybavenie kaviarne espresso barom a barom na prípravu alternatívnych metód. Všetko čo je moderné v dnešnom svete a viete objavovať v prípravách nájdete u nás.

2017

V novembri otvárame školiace centrum a coffeeshop (vzorková predajňu) v Bratislave pod názvom PROJECT° na Račianskej ulici 88B vedľa Lightparku. Tento priestor bude slúžiť na kávové kurzy, workshopy, ukážku zariadení (kávovary a mlynčeky hlavne). Po telefonickom alebo emailovom dohovore sa v týchto prietoroch s Vami radi stretneme a podelíme o skôseností. 

O nás a naše profily
Náš Team

MAYO

  • Grey LinkedIn Icon
  • Distribúcia kávy Costadoro Caffe pre Slovensko

  • Majster Slovenska Barista 2008 Bratislava

  • Ex-owner (Mirgrena pub, Mane caffe)

  • Owner La Cultura restaurant, Grand Caffe, Food Station a Five Points

  • Účastník World Barista ChampionShip 2008 Copenhagen

  • Majster Slovenska Coffee In Good Spirit 2010 Bratislava

  • 2 . miesto Barista Slovenska 2010 Bratislava

  • 4. miesto Latte art ChampionShip 2010 Bratislava

  • Certifikát  Coffee Lab (INEI so štatútom pre piemonte)

  • Koordinátor SCAE Slovak Chapter  2009-2011

  • S-C-A  (Slovak Coffee Association) spoluzakladateľ neziskovej organizácie pre “zviditeľnenie” sveta kávy o.i.

  • Člen SCAE

  • Technický porotca Mistr kávy 2009

  • Účastník Guiness record (world cappucino) by Roberto Trevisan

  • Školenie , kurzy, fotenie (Metro cash & carry, Popradská káva, Fajn klub markíza TV, STV ,Patriot TV…)

  • Akreditovaný Min.školstva SR ako odborný garant a lektor

  • Vizual sensory judge 2010 ,BARISTA ROKU Czech republic

  • Scae certifikát barista level 1

  • 20.miesto World Coffee In Good Spirit ChampionShip 2010, London

  • Majster Slovenska Coffee In Good Spirit ChampionShip 2011, Žilina

  • 20.miesto World Coffee In Good Spirit ChampionShip 2011, Maastrich, Holandsko

  • Technical sensory Hungarian Barista 2011, 2012 budapest

  • Technical sensory Czech Barista 2011, 2012 Praha

  • Založenie coffee shop pražiarne s výberovou kávou 9 Grams Coffee

  • Grand Caffe, Žilina sa stala nejlepšou kaviarňnou na Slovensku pre rok 2011, vyhlásená  by ”Slovak Bar Awards“

  • Sme členmi SCAE, Cup Of Excellence, podporujeme Coffee Kids...

  • Coffeetasters.org – coffee taster for 2011-2012

MINO

  • Grey LinkedIn Icon
  • Technická podpora

  • Začínajúci pražič

  • Objednávky tovaru 

  • Logistika

TOMAS

  • Grey LinkedIn Icon

LUCIA

  • Grey LinkedIn Icon
  • Manager a podpora predaja

  • Personálna agenda

  • Školiaci lektor

  • Starostlivosť o zákazníkov

PETER

  • Grey LinkedIn Icon
  • Príprava kávových nápojov

  • Zákazníci eShop

  • Kontakt s klienom

  • Montáže

  • Servis

IVAN

  • Grey LinkedIn Icon
  • Latte art školenia

  • Kontakt so zákazníkom

DOMINIKA

  • Grey LinkedIn Icon
  • Manager a podpora predaja

  • Personálna agenda

  • Starostlivosť o zákazníkov

  • Fakturácia

Naše technológie

 

Začali sme na 1 kg pražičke poprednej značky TOPER. Časom však vývoj a dopyt zákazníkov nám pomohol investovať a kúpiť pražičku vyrávanú pre americký trh značky AMBEX. 12kg pražička, ktorá využíva ohrev plynu je vysoko profesionálna, kde vieme pražiť kávu aj podľa Vašich predstáv. Učíme sa každým dňom a naše skúseností  a hlavne získavanie skúseností od popredných pražiarov sú na dennom poriadku. V roku 2017 sme začali pražiť na najmodernejšej pražičke GIESEN COFFEE ROASTER

 

 

TECHNO

LóGIA

  • Facebook - Black Circle
  • Instagram - Black Circle
  • YouTube - Black Circle
  • Vimeo - Black Circle
  • Pinterest - Black Circle

La Cultura | Grand Caffe | Costadoro caffe​  |  CoffeeArt eShop​   | Anfim.sk  | Foodstation.sk | Teatheory.sk | Fivepoints.coffee | ECMslovakia.sk

+421 903 543020

+421 914 149090

© Copyright  2007-2019